Bornova Belediyesi’nin İzmir Şekerciler ve Pastacılar Odası işbirliği ve İzmir Soroptimist Kulübü’nün desteğiyle hayata geçirilen İstihdam Garantili Pastacılık ve Ekmekçilik Kursu tamamlandı.
EVKA-3’te bulunan Mutfak Atölyesinde üç dönem halinde düzenlenen eğitimlerden toplam 114 kursiyer yararlandı.
Son dönemde eğitimi tamamlayan 37 kursiyer, düzenlenen törenle sertifikalarını alırken; pasta yarışmasında Bal Diyarı birinci, Derin Mavi ikinci, Yarım Ekmek adlı pasta ise üçüncü oldu.
Toplam 300 saatlik eğitim programını başarıyla tamamlayan kursiyerler, kalfalık belgesi almaya hak kazandı. Eğitim sürecinde kursiyerler yalnızca pastacılık ve ekmekçilik değil; gıda hijyeni, iş güvenliği, iş hukuku, iletişim, stres yönetimi, mülakat teknikleri, özgeçmiş hazırlama, markalaşma ve yapay zeka gibi alanlarda da kapsamlı eğitim aldı.
Hibya Haber Ajansı
